加熱をすることで蒸発して失われる水分と熱をコンテナ内部で循環させ水位と温度の減衰を防ぎ、調理温度を確実に一定に保ちます。特に６０℃以上の温度帯や長時間の調理時には、蒸発や熱減衰を防ぎ、空気中のホコリなどの侵入を防いでコンテナ内部を清潔な状態に保ってくれます。

対応機種：BONIQ Proのみ
素材：シリコン／サイズ：約55 x 35cm／色：ブラック

※カバーのみ。コンテナは付属しておりません。