
使用アイテム
STARTER SET
COLOR: WHITE
1

サーモンに振り塩をする
サーモンの全面に塩をふり、冷蔵庫で10分置く。出てきた水分をキッチンペーパーで拭く。
2

BONI BAGに投入
サーモンをBONI BAG(耐熱袋)に入れる。
3

3
BONIQに投入!
BONIQが設定温度に達したら、サーモンを入れた耐熱袋を湯せんに入れ、低温調理をする。袋内に気泡が残らないよう湯せんに入れながらしっかり空気を抜き、食材全体が湯せんに浸かるようにする。
4

バルサミコソースを作る
バルサミコビネガーを小鍋に入れ、トロトロ(元の約1/3~1/4量になるまで)の状態になるまで煮詰める。
5

BONIQから取り出す
設定時間終了タイマーが鳴ったら袋を取り出す。
4

バルサミコソースを作る
バルサミコビネガーを小鍋に入れ、トロトロ(元の約1/3~1/4量になるまで)の状態になるまで煮詰める。
5

BONIQから取り出す
設定時間終了タイマーが鳴ったら袋を取り出す。

6
完成!
サーモンを皿に盛り付け、バルサミコソースとエクストラバージンオリーブオイルをかけ、こしょうを挽く。お好みでハーブを添えて。
BONIQスターターセットで
あなたのライフスタイルにぴったりの
低温調理ライフをはじめよう

「これを買っておけば間違いない!」 一式セット
BONIQ 3.0 スターターセット BLACK
容量選択ばらばらで買うより10% おトク

「これを買っておけば間違いない!」 一式セット
BONIQ 3.0 スターターセット WHITE
容量選択ばらばらで買うより10% おトク
ITEMSセット内容
低温調理器本体と、快適な低温調理に必要な専用アクセサリーがそろったスターターセット。 同梱の専用アクセサリーと一緒に使うことで、BONIQの使い勝手が飛躍的に向上します。どんなキッチンにも馴染む、すっきりと美しいトータルデザインです。


低温調理器 BONIQ 3.0

バルクアップコンテナ

コンテナ用ルーフ

コンテナ用保温ジャケット
※画像はバルクアップコンテナに装着した状態

コンテナラック

コンテナメッシュトレー2枚組み
公式サイト限定特典
※同梱有無は在庫状況によります。商品ページの説明欄をご確認ください

BONIQ専用ポータブルケース

低温調理用耐熱袋 BONI BAG
ACCESSORIES専用アクセサリー各種

バルクアップコンテナ
これがあれば、同種類・多種類を一気にたくさん同時調理しやすくなります。また、BONIQ本体をジャストフィットで収納でき、収納時もスタイリッシュにキッチンを演出。ライフスタイルに合わせて選べる2サイズ展開です。
- 7L :
- 高さ19.7cm / 幅16.4cm / 奥行き34.9cm
鶏むね約6枚分
- 12L :
- 高さ19.7cm / 幅24.5cm / 奥行き34.9cm
鶏むね約10枚分

コンテナラック、
コンテナメッシュトレー 2枚組み
プリン容器やパウンド型など、低温調理器の下限水位に足りず底上げが大変だった容器も、「コンテナラックに設置したメッシュトレーの上に乗せるだけ」の楽々調理。
低温調理を制限なく、ストレスフリーに、お楽しみいただけます。

コンテナ用ルーフ
温度の安定性・精度を高めると同時に、高温・長時間調理時の蒸発による水位減少を抑えます。また、湯せんにほこりなどが入らず、衛生状態を保ちます。
BONIQ本体を挿したまま開閉可能で、食材の出し入れもスムーズに。


コンテナ用保温ジャケット
温度の安定性・精度を高めると同時に、高温・長時間調理時の蒸発による水位減少、また、バルクアップコンテナを直接置くことによる天板への熱ダメージを抑えます。
※画像はバルクアップコンテナに装着した状態
HOW TO USE専用アクセサリーの使い方

CASE1
肉や魚など、簡単に湯せんに沈められて、
浮いてこない食材の低温調理時
使用アイテム
- 低温調理器 BONIQ 3.0
- バルクアップコンテナ
- (コンテナ用ルーフ、コンテナ用保温ジャケット)

CASE2
野菜やきのこ、蒸しパンなど、
簡単に湯せんに沈められず、
浮いてくる食材の低温調理時
使用アイテム
- 低温調理器 BONIQ 3.0
- バルクアップコンテナ
- コンテナラック
- コンテナメッシュトレー
- (コンテナ用ルーフ、コンテナ用保温ジャケット)

CASE3
プリンやケーキ、茶碗蒸しや豆腐など、
水深調整が必要な容器や型での低温調理時
使用アイテム
- 低温調理器 BONIQ 3.0
- バルクアップコンテナ
- コンテナラック
- コンテナメッシュトレー
- (コンテナ用ルーフ、コンテナ用保温ジャケット)

CASE4
高温・長時間調理時
使用アイテム
- 低温調理器 BONIQ 3.0
- バルクアップコンテナ
- コンテナ用ルーフ
- コンテナ用保温ジャケット

CASE5
一式収納時
使用アイテム
- 低温調理器 BONIQ 3.0
- バルクアップコンテナ
- コンテナラック
- コンテナメッシュトレー
- コンテナ用ルーフ
- コンテナ用保温ジャケット
BONIQスターターセットで
楽しみながら美味しく、
健康的なライフスタイルへ

MERIT1
同時調理&作り置きで料理効率化!
MERIT2
調理中は放置でOK

MERIT3
食材や料理に合わせて自在にセット

MERIT4
後片付けまでとにかく楽々!!
調理後に「シンクやコンロの上が洗い物だらけ・・・」なんて心配は無用。忙しい毎日にこそ活躍するBONIQスターターセットで、調理中も調理後も、時短を実現。

MERIT5
使わない時もスタイリッシュに収納!

あなたのキッチンが、
もっと自由になる。
BONIQ 3.0 専用アプリで、
料理の常識をアップデート。


1.プリセット調理
BONIQが推奨する『安全で美味しい加熱基準』がアプリに内蔵。あなたは食材の厚みを選ぶだけでOK。食材ごとに異なる、ベストな調理温度と調理時間が自動で設定されます。いつでも誰でも、“ほったらかしで、失敗なし”のプロシェフ級のごちそうが完成します。
2.マイレシピから調理
あなたの“とっておきの仕上がり”を、いつでも完璧再現。よく作る料理や、感動のレシピを「マイレシピ」に登録しておけば、次回からワンタップで即調理スタート!
あなたの〝お気に入りの仕上がりが、いつでも完璧に再現できる〟のが嬉しいポイント。3.遠隔操作
外出中、帰宅前にアプリをON。あとは帰宅後、BONIQに食材をポン!と入れるだけ。調理完了タイマーが鳴るまでゆっくりしたり、他の家事や家族との時間、趣味の時間に充てて。忙しい毎日でも手間なく美味しい料理が楽しめる、夢のような時短体験が待っています。
4.ステップ調理
さつまいもなどの2段階調理(80℃/90分→95℃/15分)がおすすめな料理も、サクッと設定。
火入れの途中で温度を変えるようなプロのテクニックもBONIQ任せ。
「もっと自分好みのやわらかさにしたい」「あの有名店の食感を再現したい」そんな実験も楽しめます。あなただけの理想の火入れを見つけて。

「これを買っておけば間違いない!」 一式セット
BONIQ 3.0 スターターセット BLACK
容量選択ばらばらで買うより10% おトク

「これを買っておけば間違いない!」 一式セット
BONIQ 3.0 スターターセット WHITE
容量選択ばらばらで買うより10% おトク
家庭用低温調理器の決定版
低温調理器 BONIQ 3.0
高機能を実現しながらも、BONIQの世界観あふれるスタイリッシュなデザイン性を両立。
無駄を削ぎ落としたミニマルさは、手にしたその日から誰でも簡単に使いこなせるストレスフリー設計。
「おいしい」「ヘルシー」「楽」に留まらない、クリエイティブで快適な低温調理ライフが始まります。
所作
※強い衝撃や過度な水圧によって水が内部に入り、故障リスクを高める場合があります。洗う際はやさしく洗浄し、水分をしっかり拭き取ってから収納してください。適切なお手入れで、長く快適にお使いいただけます。
デザイン
BONIQは内面だけでなく、外観にも徹底的にこだわり抜きます。
シンプルさの裏に家庭用としては充分な
ハイスペックなパフォーマンスを兼ね備えながらも、
洗練されたコンパクトでミニマルな美しいフォルムで魅了。
食習慣の理想を実現するためのシンボルでありながらも、
BONIQならではの世界観のあるスタイリッシュな佇まいで、
静かにその存在感を放ちます。
カラー
洗練されながらも温かみを感じる、マットに艶めく精美な白色。
キッチンに出しっぱなしにしていてもストレスを感じない、静かにおしゃれな存在感を放つカラーリングです。
光を受けて繊細に変化するホワイトカラーの魅力は、日中のモダンな美しさも夜のエレガントな暖かさも楽しめるでしょう。
質感
プラスチック樹脂の特徴は手に触れて心地良い、やわらかな質感です。
手を触れた瞬間、心地良い。温かみや柔らかさを感じる滑らかでやさしい質感は、瞬く間に深い愛着を抱きます。
毎日ストレスフリーに、気持ち良く使っていただけるように。手に取った瞬間にBONIQならではのこだわりを感じていただけます。
BONIQは、
食習慣の新たなスタンダードへ
"なくてはならない" ライフスタイルアイテムへ。
おいしいから。簡単だから。楽だから。
心地よく手に取り、使っているだけで、
いつしか"生活になくてはならないもの" になります。

BLACK
MEETS
BEEF
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